Cave D'Occi

ワイン全然詳しくない。
でも嫌いじゃないんで、ときどきワインバーに行く。
やっぱりバーにはフランス・イタリアあたりのものが多い。

日本にも、ワイナリーがちゃんとあって、ちゃんとしたモノが作られているけど、やっぱり高いよねというのが一般的な見解だと思う。
ずっと以前、野球の合宿で中伊豆ワイナリーヒルズへ行った時に見た光景をワイン通の知人に話したら「ナパの影響だよね。」と言っていた。
こちらは、カラオケのシダックスさんがやっているワイナリー。
（ナパ・バレーと言えば、映画「サイド・ウエイズ」の舞台でした。）
一般的には国産ワインと言えば甲州とかなんだろうな。

昨日、新潟のカーブ・ドッチヘ行ってきた。
個人的には、新潟といえば高田の岩の原ワインを思い浮かべてたけど、こちらはそれよりかなり新し目のワイナリー。

カーブ・ドッチは、オーナーさんがドイツで修業されたという事で、ご本人はドイツのワイン農家をイメージされているらしい。
新潟のワイナリーだけど、オーナーさんは地形はボルドーに似ているのでここに決めたとか。

個人的には、少し癖があるかなと思う。
でもスーパーで売っているような国産ワイン(果汁は輸入かも)と比べて、味がしっかりしている。
何種類かローテーションで飲むうちには1本あっても良いワイン。